唐国强以扮演毛泽东形象为大家熟知，凭借深厚的演绎功底和走心的表演，他塑造的多个形象如诸葛亮、雍正等也深入人心。演员表面看着光鲜亮丽，背后的拍摄生活却有时让人苦不堪言，唐国强说，当年拍摄《南海风云》时，有段从船桅杆爬上爬下的情节，把他的双手磨的全是血泡，厚实的裤子裆部也磨损不少，这也让他后怕不已，更让人恐怖的是当时拍摄海战时，一炮下去，从海面下翻滚出的是大量的海蛇漂浮在海面上，让人看的是浑身直起鸡皮疙瘩，唐国强笑言几十年后的今天再拍那段戏估计就不会那么拼命了。
对于谁给他起了影响深远、他花了好几十年时间才摆脱的外号“奶油小生”。唐国强说：“是陈冲！” 原来，当年陈冲和唐国强一起拍摄《小花》，正好遇上唐国强生日。陈冲说：“你过生日，我来准备点什么东西吧。”唐国强说：“不用准备什么了，我就喜欢吃奶油，你给我弄个奶油蛋糕吧。”后来他们到北京看样片，其中有唐国强给人家抱孩子的一个大特写，陈冲看见了，说：“我这个哥呀，你看这个皮肤比我都嫩，都是吃奶油吃的，干脆叫‘奶油小生’吧！”唐国强回忆：“当时就这么一个玩笑，也没放在心上。可后来1979年《孔雀公主》公映的时候，高仓健的《追捕》也正好进入中国。大家一看，啊，还有这么冷静的男人！中国怎么没有！然后我就首当其冲，作为反面教材被树立起来了。‘奶油小生’的外号就这么传开了。”